Cd do Curso Online Programas de Certificação na Pecuária de Leite
Programa do cursoMódulo 1. Base de Certificação• Avaliação da conformidade • Auditorias, requisitos da Norma 19011 • Normalização • Acreditação e credenciamento Módulo 2. Requisitos gerais de certificação• Requisitos do ISO Guia 65 e 62 • Selos de conformidade • Indicações do uso de selos de conformidade • Programa de Avaliação da Conformidade para Produção Integrada Agropecuária no Brasil Módulo 3. Gestão integrada parte1• Requisitos prévios para a certificação • Capacitação de produtores e colaboradores • Organização de Produtores • Recursos naturais Módulo 4. Gestão integrada parte 2• Requisitos dos Animais • Manejo Animal • Manejo Sanitário • Ordenha Módulo 5. Requisitos técnicos• Gestão Ambiental • Assistência técnica • Segurança e bem estar do trabalhador • Transporte Animal Módulo 6. Requisitos técnicos• Bem Estar Animal • Qualidade do Produto • Instalações e equipamentos Módulo 7. Requisitos técnicos• Sistema de rastreabilidade e cadernos de campo e auditorias • Requisitos para a Indústria e Beneficiamento • Reclamações de clientes • Considerações finais Instrutora
Roberta Züge, médica veterinária, mestre e doutora pela USP. Coordena a norma brasileira de certificação de leite, norma paranaense de certificação na agroindústria familiar e coordenadora do curso de especialização em sanidade animal (modalidade EAD).
4 motivos para você comprar o CD deste curso• aprender o que é certificação, para que serve, regulamentação e órgãos responsáveis e quais são suas bases; • buscar a capacitação, mantendo a competitividade com os mercados, em especial no que tange a exportação; • saber identificar e se adequar às normas aplicadas à produção de leite; • se adequar à imensa demanda de processos e técnicos capacitados para interpretar e implementar os requisitos das diferentes normas dos diversos segmentos do setor agropecuário; Investimento |
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