Princípios da nutrição em ovinos e caprinos de corte

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O grande desafio dos ovinocultores é gerenciar a alimentação do rebanho de forma correta, para que este não seja um fator limitante de produção. Por isso, o objetivo deste treinamento é apresentar os conceitos nutricionais essenciais que devem ser utilizados na alimentação de ovinos e caprinos de corte.

Empregar as técnicas corretas no manejo nutricional e na formulação de rações é uma medida importante para atender as necessidades específicas de cada categoria animal e utilizar ingredientes que reduzam os custos com alimentação, sem afetar o desempenho e a eficiência produtiva do sistema.

A nutrição do rebanho é fundamental, pois interfere diretamente no ganho de peso dos animais, na secreção do leite, no trabalho muscular e no acúmulo de gordura, e pode ser a responsável pelo sucesso ou fracasso de qualquer sistema de produção de ovinos.

Destinado a profissionais que estão iniciando uma produção de ovinos e caprinos de corte, ou que já têm vivência com a atividade, aprenda neste treinamento como balancear corretamente a alimentação do rebanho, conhecendo as alternativas de volumosos para o período seco do ano, o manejo nutricional ideal para as diferentes categorias animais e os ingredientes que devem ser usados na composição da dieta dos ruminantes.

Depoimento de quem já fez:

"Curso bom, ao passo que parabenizo os Professores que conduziram esta aprendizagem. Novamente a Equipe AgriPoint mostrou com sucesso a qualidade de seus cursos online. Aguardo os próximos temas."

Antonio Queiroz Barreto, fiscal estadual agropecuário, Piritiba - BA

Instrutor:
M.Sc. Clayton Quirino Mendes é engenheiro agrônomo formado pela ESALQ, USP e doutorando do Programa de Ciência Animal e Pastagens da ESALQ. Desenvolve pesquisas na área de produção e nutrição de ovinos e caprinos e é colunista do FarmPoint na seção de Nutrição.

Desde de 1999, desenvolve projetos na área de nutrição junto ao Sistema Intensivo de Produção de Ovinos e Caprinos (SIPOC), do departamento de Zootecnia da ESALQ.

Instrutor:
Rafael Camargo do Amaral é Zootecnista formado pela UNESP/Jaboticabal em 2005, onde desde 2002 realiza estudos ligados a forragicultura e nutrição de ruminantes, desenvolvendo trabalhos na área de conservação de forragens, aditivos na ensilagem e nutrição de ruminantes consumindo volumosos conservados.

Mestre em Ciência Animal e Pastagens pela Universidade de São Paulo (ESALQ/USP), onde desenvolveu trabalhos na área de conservação de forragens e nutrição de ovinos da raça Santa Inês.

Atualmente é doutorando em Ciência Animal e Pastagens pela mesma instituição, onde desenvolve pesquisas na área de conservação de forragens e nutrição de ruminantes. É colaborador junto aos sites BeefPoint, MilkPoint e FarmPoint na seção sobre conservação de forragens desde 2005.

• vídeo-aulas com slides sincronizados;

• textos;

• conteúdo completo das conferências online;

• perguntas e respostas do fórum;

• exercícios;

• prova.

• você conhecerá os ingredientes utilizados na formulação de rações para ovinos e caprinos;

• aprenderá a manejar adequadamente as pastagens visando um eficiente sistema de produção;

• escolherá estratégias para alimentação dos animais no período seco do ano;

• conhecerá as necessidades nutricionais de cada categoria animal;

• utilizará as técnicas atuais de alimentação animal

Módulo 1. Alimentos utilizados na nutrição de ovinos e caprinos

.: conceitos sobre nutrição
.: classificação dos alimentos
.: características nutricionais dos alimentos
.: ingredientes energéticos
.: ingredientes protéicos
.: utilização de subprodutos

Módulo 2. Pastagens na alimentação de ovinos e caprinos

.: hábito alimentar dos animais
.: espécies forrageiras
.: manejo da pastagem
.: disponibilidade de forragens
.: adequação da taxa de lotação
.: terminação de cordeiros e cabritos em pastagens

Módulo 3. Volumosos suplementares

.: utilização de capineiras
.: forragens conservadas: silagens e feno
.: culturas para ensilagem e fenação

Módulo 4. Manejo nutricional de matrizes e reprodutores

.: divisão do rebanho em categorias
.: exigências nutricionais de fêmeas em manutenção, gestação e lactação
.: utilização da técnica do flushing para aumentar o número de crias
.: alimentação de matrizes e reprodutores

Módulo 5. Estratégias de alimentação para animais jovens

.: aleitamento x desenvolvimento ruminal
.: creep-feeding como ferramenta para desmama precoce
.: alimentação de fêmeas para reposição
- da desmama à primeira cobrição
.: produção de cordeiros e caprinos em confinamento:
- por que confinar?
.: dietas de alto concentrado para animais confinados