• você aprenderá como utilizar ingredientes nutricionais adequados para produção de cortes diferenciados, maximizando sua influência na composição de carcaça.

• saberá como produzir carcaças premiadas por programas com pagamento por qualidade, garantindo maiores rendimentos no momento da venda aos frigoríficos.

• aumentará a espessura de gordura de bovinos em confinamento, garantindo superior qualidade de carcaça.

• produzirá animais aptos para oferecer cortes diferenciados e especiais, atendendo ao exigente mercado consumidor.