Programas de Certificação na Pecuária de Leite Programa do cursoMódulo 1. Base de Certificação• Avaliação da conformidade • Auditorias, requisitos da Norma 19011 • Normalização • Acreditação e credenciamento Módulo 2. Requisitos gerais de certificação• Requisitos do ISO Guia 65 e 62 • Selos de conformidade • Indicações do uso de selos de conformidade • Programa de Avaliação da Conformidade para Produção Integrada Agropecuária no Brasil Módulo 3. Gestão integrada parte1• Requisitos prévios para a certificação • Capacitação de produtores e colaboradores • Organização de Produtores • Recursos naturais Módulo 4. Gestão integrada parte 2• Requisitos dos Animais • Manejo Animal • Manejo Sanitário • Ordenha Módulo 5. Requisitos técnicos• Gestão Ambiental • Assistência técnica • Segurança e bem estar do trabalhador • Transporte Animal Módulo 6. Requisitos técnicos• Bem Estar Animal • Qualidade do Produto • Instalações e equipamentos Módulo 7. Requisitos técnicos• Sistema de rastreabilidade e cadernos de campo e auditorias • Requisitos para a Indústria e Beneficiamento • Reclamações de clientes • Considerações finais Instrutora Roberta Züge, médica veterinária, mestre e doutora pela USP. Coordena a norma brasileira de certificação de leite, norma paranaense de certificação na agroindústria familiar e coordenadora do curso de especialização em sanidade animal (modalidade EAD). Auditora líder ISO 9001, auditora de certificação de carnes pela Certcar (Espanha) e instrutora certificada pelo Food Plus. Possui diversos trabalhos e capítulos de livros sobre certificação no agronegócio e projetos correlatos. Atualmente é sócia da Ceres Qualidade, empresa de consultoria que atua em empresas e fazendas produtoras e processadoras de produtos de origem animal.
7 motivos para você fazer esse curso1. Aprender o que é certificação, para que serve, regulamentação e órgãos responsáveis e quais são suas bases 2. Buscar a capacitação, mantendo a competitividade com os mercados, em especial no que tange a exportação 3. Saber identificar e se adequar às normas aplicadas à produção de leite 4. Se adequar à imensa demanda de processos e técnicos capacitados para interpretar e implementar os requisitos das diferentes normas dos diversos segmentos do setor agropecuário 5. Você receberá um DVD com o conteúdo completo do curso para assistir quantas vezes quiser em sua televisão (o DVD será enviado ao final no curso) 6. Aumente sua rede de relacionamentos, pois você poderá trocar experiências com pessoas de diferentes regiões do país 7. Você terá acesso a todas as interações (perguntas e respostas) dos fóruns das edições anteriores, enriquecendo em muito o aproveitamento desse curso  DepoimentosAndréia Di Martins Carmo Costa (São Luis dos Montes Belos - GO) "São cursos conceituados de uma empresa representativa no mercado agropecuário, com professores altamente graduados e experientes. O material é de excelente qualidade e o atendimento é prestativo ao aluno." Roberta Lomonte Lemos de Brito (Sobral - CE ) "Vale a pena fazer: o material é muito bom, as vídeo-aulas são super didáticas e interessantes. Você observa que tanto o instrutor quanto o pessoal da AgriPoint se preocupa com a formação do aluno." A quem se destina• Produtores de leite, profissionais e estudantes que necessitam de conhecimentos essenciais sobre o assunto, e que buscam aumento de competitividade das micro e pequenas empresas contribuindo para a melhoria da qualidade de produtos e protegendo o consumidor • Técnicos, que buscam capacitação em processos de certificação ou normalização, com o objetivo de manter a competitividade com os mercados, em especial no que tange a exportação Tempo de dedicaçãoSugerimos que ao longo de todo o curso você dedique 25 horas totais, ou seja, aproximadamente 4 horas semanais. E como o curso é online, você tem flexibilidade para dividir essas horas como preferir: 50 minutos por dia em dias de semana, ou uma manhã ou tarde de sábado, ou duas horas duas vezes por semana... Enfim são apenas 4 horas de estudo semanal que você pode distribuir como quiser ao longo das 6 semanas de curso. Início: 10/09/2012 Investimento para profissionaisInvestimento para estudantes* Parcelamento no cartão de crédito |
Início: 10/09/2012 
Investimento para profissionaisInvestimento para estudantes* Parcelamento no cartão de crédito 
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