Índices Zootécnicos: como calcular, interpretar, agir

Programa do curso

Módulo 1. Índices produtivos e de composição de leite

• Produções de leite diárias e por lactação

• Período de lactação e período seco

• Número de vacas secas, em lactação e suas relações

• Pico e persistência em curvas de lactação

• Percentuais de gordura, de proteína e suas relações

• Produção de leite corrigida para a mesma composição

Módulo 2. Índices nutricionais e de manejo alimentar

• Peso vivo das várias raças leiteiras

• Estimativas de consumo de matéria seca

• Eficiência leiteira

• Exigências nutricionais

• Nitrogênio uréico no leite

• Métodos para avaliar o tamanho das partículas de alimentos volumosos e concentrados

• Avaliação das fezes

• Ferramentas para identificar falta de fibra na dieta e acidose ruminal

Módulo 3. Índices reprodutivos e de melhoramento genético

• Número de dias entre o parto e a 1ª cobertura e período de serviço

• Taxas de concepção e número de serviços por concepção

• Intervalo entre partos e número de lactações

• Período médio de gestação, taxas médias de partos gemelares e incidência de partos distócicos

• Herdabilidades e repetibilidades de características produtivas e morfológicas

• Correlações genéticas entre produção de leite e as demais características produtivas e morfológicas

• Critérios de escolha de sêmen de reprodutores leiteiros

Módulo 4. Índices sanitários, de qualidade de leite e de incidências de enfermidades

• Indices aceitáveis das principais enfermidades que acometem os rebanhos leiteiros

• Parâmetros de qualidade do leite, com particular ênfase na contagem de células somáticas (CCS) e perdas associadas a altas contagens

• Indices de mortalidade aceitáveis nas principais categorias animais de bovinos leiteiros

• Principais razões de descarte voluntário e involuntário de vacas leiteiras

Módulo 5. Índices econômicos, de criação de animais jovens e de produção sob pastagens

• Principais gastos envolvidos com a atividade e percentuais da renda que podem ser gastos com estas despesas

• Indices para avaliar a eficiência da ordenha

• Parâmetros para avaliar a eficiência da mão-de-obra na atividade leiteira

• Critérios de desmame para bezerros leiteiras

• Taxas de crescimento, idade, altura e pesos ideais à primeira cobertura e ao primeiro parto de novilhas leiteiras

• Taxas de reposição anual de rebanhos leiteiros

• Principais índices zootécnicos particulares da produção de leite a pasto

Instrutor

Rodrigo de Almeida, Médico Veterinário, formado pela Universidade Federal do Paraná, possui mestrado em melhoramento animal pela McGill University, Montreal, Canadá e doutorado em nutrição de ruminantes pela ESALQ/USP. É professor ddjunto do Departamento de Zootecnia da UFPR, responsável pelas disciplinas de Bovinocultura de Leite e Técnicas Avançadas em Formulação de Rações.

Suas principais linhas de pesquisa são: impacto da nutrição e da genética na composição do leite, fornecimento de alimentos concentrados na produção intensiva de bovinos de corte e de leite, avaliação do consumo e da eficiência alimentar de bovinos de corte e leiteiros e indicadores zootécnicos na produção leiteira. Atualmente é consultor na área de nutrição de bovinos em cooperativas e propriedades paranaenses.

 

6 motivos para você fazer esse curso

• Identificar as informações usadas como diagnóstico do sucesso da atividade leiteira, permitindo a coleta para efetiva atuação técnica; 

• Saber mensurar e interpretar os resultados produtivos de uma propriedade de leite; 

• Avaliar os principais índices zootécnicos da atividade, buscando o ponto ideal de equilíbrio entre o resultado técnico e econômico; 

• Interpretar parâmetros zootécnicos, comparando-os com os índices tidos como ideais ou desejáveis para a tomada de decisão 

• Conhecer os principais fatores que justifiquem ou não a busca pelos índices zootécnicos tidos como referência; 

• Comprender como os parâmetros zootécnicos podem ser aplicados e que valores podem ser buscados como metas

A quem se destina

• Produtores de leite de pequena, média e grande produção que desejam maior eficiência técnica e maximizar seus lucros; 

• Técnicos e consultores interessados em atualizar seus conhecimentos na área; 

• Estudantes de graduação e pós-graduação interessados em conhecer os índices zootécnicos e as ferramentas para aprimorá-las

Depoimentos

Mario Roberto Andres(Charrua-RS)

"Simples e objetivo, fácil de por em prática os índices aprendidos, que as vezes passam despercebidos por nós."

Peterson Maffessoni(Cascavel-PR)

"Excelentes cursos, pois abrangem a linguagem do produtor e do profissional técnico ao mesmo tempo."

Manoel Luiz Mesquita Netto(Álvares Machado-SP)

"Sempre desconfiava dos cursos online, resolvi apostar para ver, e para minha surpresa, achei uma excelente forma de entretenimento e informação."

Ivaneide Squisatti(Joaçaba-SC)

"Os cursos são ótimos, com conteúdos excelentes. Você tem a liberdade de estudar no horário que achar melhor. Vale a pena fazê-los!"

Tempo de dedicação

Sugerimos que ao longo de todo o curso você dedique 25 horas totais, ou seja, aproximadamente 4 horas semanais. E como o curso é online, você tem flexibilidade para dividir essas horas como preferir: 50 minutos por dia em dias de semana, ou uma manhã ou tarde de sábado, ou duas horas duas vezes por semana... Enfim são apenas 4 horas de estudo semanal que você pode distribuir como quiser ao longo das 6 semanas de curso.

Início: 19/03/2012
Término: 30/04/2012

Investimento para profissionais

6x de R$ 35,34

juros de 1,99% a.m.

ou

3x de R$ 66,00

sem juros

ou

R$ 198,00

à vista

Investimento para estudantes

6x de R$ 31,41

juros de 1,99% a.m.

ou

3x de R$ 58,67

sem juros

ou

R$ 176,00

à vista

* Parcelamento no cartão de crédito

Início: 19/03/2012
Término: 30/04/2012

Investimento para profissionais

6x de R$ 35,34

juros de 1,99% a.m.

ou

3x de R$ 66,00

sem juros

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R$ 198,00

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ou

3x deR$ 58,67

sem juros

ou

R$ 176,00

à vista

* Parcelamento no cartão de crédito




Opcionais

No momento de sua inscrição, você poderá adquirir também os seguintes opcionais:

» Material impresso - Visa facilitar o estudo de quem prefere receber o conteúdo do curso já organizado e impresso. Esse conteúdo é o mesmo que estará disponível na forma online ao longo do curso.


» Certificado impresso - Versão impressa do mesmo certificado enviado por email a quem realiza a prova do curso.


» CD-Rom do curso - Forma prática de adquirir todo o conteúdo do curso online. É gravado ao término do curso com todo o conteúdo. Quem não opta pelo CD pode salvar esse conteúdo durante o curso.