• consultores que trabalham com empresas produtoras de carne e têm na avaliação dos resultados a ferramenta para tomada de decisões.

• profissionais do agronegócio carne que já possuem uma metodologia de análise de indicadores técnico-financeiros e desejam aprofundar seus conhecimentos, interagindo com profissionais localizados em diferentes regiões do país.

• produtores com experiência prática na produção de carne que buscam informações essenciais sobre custo de produção e avaliação dos resultados.