• eficiência econômica: adquirir dicas para analisar quais suplementos proporcionam melhor retorno econômico;

• eficiência técnica: aprender as características das principais gramíneas tropicais, definindo quando e por que utilizá-las;

• identificar o potencial nutricional das pastagens e seu efeito para a produção de leite, adequando a composição nutricional com a exigência produtiva;

• conhecer os tipos de suplementos protéicos e energéticos que podem ser fornecidos aos animais, sabendo como utilizá-los na dieta;

• entender o coeficiente de substituição de pastagem por concentrado, mantendo as exigências nutricionais dos animais atendidas corretamente;

• responder a pergunta: "vale a pena suplementar?", utilizando adequadamente os recursos financeiros da fazenda.