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CD - Leite de Cabra: produção com qualidade do campo à mesa

Neste curso você aprenderá:

- Como manejar instalações para caprinos leiteiros de forma a garantir a produção de leite seguro;
- Como o manejo reprodutivo, sanitário e nutricional podem influenciar na qualidade do leite;
- Como bactérias afetam a qualidade do leite;
- Como a formação da glândula mamária afeta no desempenho da cabra leiteira;
- A importância da ocorrência da mastite e sua prevenção no rebanho de caprinos leiteiros;
- Como noções de Boas Práticas Agropecuárias, quando internalizadas na propriedade, podem contribuir para o aumento da produtividade do rebanho leiteiro caprino.

Programa resumido:

Módulo 1. Instalações para caprinos leiteiros
Módulo 2. Noções gerais de Manejo Reprodutivo, Sanitário e Nutricional
Módulo 3. Qualidade do leite de cabra
Módulo 4. Fisiologia da Glândula Mamária e Mastite
Módulo 5. Boas Práticas Agropecuárias (BPA) para a qualidade do leite de cabra

De R$180 por:

R$ 126,00 ou 1.260 AgriPontos

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