Princípios da Nutrição em Bovinos de Corte

Programa do curso

Módulo 1: Conceitos sobre fermentação ruminal e fisiologia

• Fisiologia ruminal

• Fermentação ruminal
- Fermentação de carboidratos e proteína
- Produção e absorção de ácidos graxos e amônia

Módulo 2. Proteína e carboidratos

• Caracterizando a proteína e energia dos alimentos

• Digestão e absorção intestinal

• Principais fontes de proteína e energia

• Importância da fibra

Módulo 3. Exigência dos microorganismos ruminais

• Exigências nutricionais

• Estimativas de produção microbiana
- Formas de cálculo
- Eficiência microbiana

• Importância para a formulação de dietas

Módulo 4. Gordura, minerais, vitaminas e aditivos

• Utilização de lipídeos pelos ruminantes

• Principais minerais e vitaminas

• Principais aditivos:
- Ionóforos
- Antibióticos
- Leveduras
- Anticorpos
- Tamponantes

Módulo 5. Exigência de energia e proteína

• Crescimento, composição corporal e do ganho de peso

• Requerimentos de energia:
- Mantença e ganho de peso

• Requerimentos de proteína:
- Mantença e ganho de peso

• Fatores que interferem nas exigências:
- Raça
- Sexo
- Condições de ambiente
- Aditivos
- Condição corporal

• Consumo de matéria seca e seus interferentes

Módulo 6. Situações especiais

• Evolução das dietas de confinamento

• Manejo: algumas considerações sobre o fornecimento de dietas de alto

• Concentrado:
- Manejo de cocho
- Adaptação

• Conceitos sobre custo de dieta e custo da @

Instrutor

Rafael da Costa Cervieri, zootecnista e consultor em nutrição e produção de bovinos de corte. Trabalha principalmente com engorda em confinamento e suplementação a pasto nos estados de SP, MS, MT e GO.

 

Em empresas de nutrição animal, atua como consultor para formulação de dietas e suplementos, ministrando palestras e treinamentos técnicos.

6 motivos para você fazer esse curso

• Você identificará os principais fatores que influenciam as exigências de proteína e energia em bovinos de corte, suprindo de forma produtiva a demanda animal

 

• Entenderá como o crescimento animal e a composição do ganho de peso interferem na exigência nutricional, adequando a dieta a cada momento do desenvolvimento animal

 

• Aprenderá técnicas de manejo de cocho e adaptação à dietas de alto concentrado em confinamento, oferecendo o melhor manejo para garantir ganho de peso em animais de terminação

 

• Avaliará dietas com maior critério técnico, visando maximizar a fermentação ruminal sem prejudicar o ambiente ruminal, obtendo dietas mais eficientes

 

• Conhecerá o papel dos principais aditivos utilizados em dietas de bovinos de corte, identificando o real custo-benefício para sua utilização

 

• Saberá combinar os principais ingredientes nutricionais sob o ponto de vista de valor nutricional e fermentativo, aprendendo avaliar a dieta ideal para cada caso

A quem se destina

• Produtores de carne, profissionais e estudantes que necessitam de conhecimentos essenciais sobre nutrição de bovinos, permitindo que tenham mais facilidade e informação para avaliar programas de alimentação em fazendas produtoras de carne

Depoimentos

Bruno S. M. Mazini (Botucatu - SP)

A idéia de fazer um curso online foi excelente. Acredito que se você faz um curso online na AgriPoint é porque você esta buscando ampliar seus conhecimentos, e esta, na minha opinião, seria uma ferramenta moderna e extremamente eficiente acarretando na facilidade de aprendizado.

Orcino Gonçalves da Silva Jr (Iaciara - GO)

No meio agropecuário, a AgriPoint oferece de forma simples e eficaz uma ótima opção para o constante aprimoramento dos envolvidos com esse setor. Uma forma excelente de se fazer extensão rural. Também há de se ressaltar o excelente atendimento da coordenação do curso, com pronto atendimento às demandas do aluno.

Leandro Campos Pereira (Belo Horizonte - MG)

Eu gostei da praticidade de acesso aos arquivos. A didática usada é bem fácil, podendo ser compreendida por profissionais e por leigos. Os módulos foram feitos e disponibilizados em uma ordem ideal para entender o processo.

Início: 26/10/2010
Término: 14/12/2010

Investimento para profissionais

6x deR$ 32,12

juros de 1,99% a.m.

ou

3x deR$ 60,00

sem juros

ou

R$ 180,00

à vista

Investimento para estudantes

6x deR$ 26,67

juros de 1,99% a.m.

ou

3x deR$ 53,33

sem juros

ou

R$ 160,00

à vista

Início: 26/10/2010
Término: 14/12/2010

Investimento para profissionais

6x deR$ 32,12

juros de 1,99% a.m.

ou

3x deR$ 60,00

sem juros

ou

R$ 180,00

à vista

Investimento para estudantes

6x deR$ 26,67

juros de 1,99% a.m.

ou

3x deR$ 53,33

sem juros

ou

R$ 160,00

à vista




Opcionais

No momento de sua inscrição, você poderá adquirir também os seguintes opcionais:

» Material impresso

» Certificado impresso

» CD-Rom do curso